■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

我が家のしゃもじはエンボス加工がされているタイプを使っています
表面はぶつぶつしています

さてこれは　しゃもじにご飯がくっつかないようにするためと思いますが
濡らして使おうが　濡らさずそのまま使おうが
くっつきます
エンボス加工のものは　濡らさず使うべき
どこかで知ったのですが
そのままだろうが　濡らそうがくっつきます

むかしむかし木のしゃもじを使っていたのが影響して
ついつい濡らして使う
習慣的な流れでもあります

いずれにしても　くっつくことが煩わしいなら
今どきのこと　工夫されたものは山ほどあるのでしょうが
ねかせ玄米を小分けにする作業が　多くて週に二回です

このしゃもじ　ちょっとくっつくね
これで終わっています。