納豆の器

発泡スチロールの器に入った納豆
いまや これ以外見ることも少なくなりました

納豆を作る過程においても
個別に納豆を完成させることができ
製造の流れを知ると これは最適だと思うのです

ざっというと
個別に大豆を器に入れて 納豆を育てるので
あのねばねばしたものを 改めて容器に入れる必要がなく
この発砲スチロールの出現は 製造過程の合理化に大いに貢献したことと思います

生まれたときから 納豆はこういうものでしかない
40歳以下であれば そうなるでしょう

私は 容器のまま味付けをし
当然のごとくその容器のまま食べていますが
vivakenは それには抵抗があるようで
一旦器に入れ替えて お膳に並べます

万事 躾とお行儀がいいのです
こんなちょっとしたことを見て
昔の人は「お里が知れる」といいました

「お里が知れる」
今や聞かなくなった言葉です。
2024/07/03(Wed) 06:20:13 | 古民家再生日記

Re:納豆の器

納豆と玉子は朝食の必需品です
guest(2024/07/04(Thu) 05:48:11)
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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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